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牡丹,從花香到產業蝶變

山東盛華農業發展有限公司承包的油用牡丹山東盛華農業發展有限公司展示生產加工的牡丹花茶。文/片本報記者董夢婕大規模油用牡丹種植為產業鏈打基礎牡丹產業化飛速發展“這近500畝油用牡丹今年第一年開花,這些花都可以做成茶,到7月份就能收籽瞭,以後每年的產籽量還會更多。”近日,牡丹區黃堽鎮的山東盛華農業發展有限公司的牡丹技術經理高洪祥站在公司所承包的牡丹基地旁喜笑顏開,從2013年開始擔任這500畝地塊的牡丹技術種植與管理人員後,他每天都會到這片油用牡丹田裡待很久,急盼“花期”早點到來。據高洪祥介紹,牡丹花期期間也是公司最忙碌的時間段,這期間,公司從全市及周邊牡丹農戶手中大量收購牡丹花,用來制作牡丹花茶,截至目前已經收購近50噸,但是仍跟不上訂單量。“去年,公司生產的牡丹花茶主要銷往菏澤市內和周邊城市,今年全國各地的訂單大增,所以牡丹花用量也多。”高洪祥說,今年公司還計劃延伸牡丹深加工產業鏈,擴大到牡丹化妝品、食品領域。而對於即將采摘的牡丹籽銷售,高洪祥更不擔心,往年,牡丹尚未栽植,牡丹籽就被訂購一空的現象普遍存在,“去年一公斤牡丹籽賣到40元,按照一畝牡丹產籽400公斤算,近一畝牡丹的牡丹籽收益就近兩萬元,估計今年的價格會更高,已經有很多外地企業打電話訂購,供不應求。”高洪祥說,原來隻用於培育種苗的牡丹籽如今成瞭香餑餑,賣出的高價得益於牡丹產業化的快速發展。2011年3月,牡丹籽油獲得國傢衛生部“新資源食品”認證,標志著牡丹籽油正式進入產業通道,將作為“腦黃金中的腦黃金”成為世界最好的食用油;2012年3月,牡丹籽油被列入山東省油料產業振興規劃。2013年1月,國傢林業局將菏澤市列為全國油用牡丹生產基地試點區。菏澤市正借助試點機遇,擬到2020年建設牡丹籽油料基地200萬畝。而良好的種植收益,也吸引越來越多的農戶種植,目前,菏澤市油用牡丹種植面積就已經達到46萬畝。牡丹渾身是寶產業化效應凸顯近年來,菏澤牡丹產業快速發展,培育出堯舜牡丹生物科技、盛華牡丹產業園、瑞璞牡丹產業科技等一批龍頭企業,建有牡丹籽油、牡丹茶飲、牡丹膠囊等多條生產線,首條年產1萬噸牡丹籽油生產線已投產運營,全方位、多層次、綜合性的產業化發展效應初步顯現。堯舜牡丹產業園總投資20億元,建設瞭牡丹生產加工、科技研發、觀光旅遊等多個功能區,在主要生產牡丹籽油的基礎上,還開發生產化妝品、旅遊紀念品等牡丹系列深加工產品。盛華牡丹產業園以生產牡丹茶飲、牡丹食品、牡丹精油等產品為主,同時規劃瞭牡丹種植示范區、牡丹觀賞區、牡丹加工區等專業區域。菏澤花卉大市場占地面積1000餘畝,采取“前店後廠”建設佈局,分展銷區、盆花區、鮮花區、苗木區、工藝品區、觀賞魚鳥寵物區、園藝資材區、物流區等八大功能區,配套建設商務中心、快捷酒店、金融服務中心、大型保鮮庫等設施。市場將設置攤位3000多個,可容納大中型商傢600餘傢。建成後,“中國牡丹之都菏澤花卉大市場”將成為國內最大、最專業的牡丹花卉交易市場。據堯舜牡丹相關負責人介紹,公司與相關科研機構合作,設立瞭中國牡丹應用研究所,致力於產學研一體化發展,準備用一年的時間讓中國人瞭解牡丹籽油的優勢,同時開發國外牡丹籽油市場。計劃用三年的時間讓中高端消費者能夠消費到極具保健功能的牡丹籽油,並讓更多人能享受到牡丹系列產品。牡丹產業成為菏澤特色產業牡丹深加工“遍地花香”2013年12月26日,在國傢林業局精心組織下,全國油用牡丹產業發展專傢座談會在菏澤召開。在聽取專傢意見、反復論證的基礎上,市委、市政府研究制定瞭《關於大力實施“十百千萬工程”加快推動牡丹產業化發展的意見》,提出擴大種植規模,培育龍頭企業,推進精深加工,加強市場營銷,著力拉長產業鏈和價值鏈,把牡丹產業打造成為富民富市富財政的支撐產業和朝陽產業,把菏澤建設成為全國最大的油用牡丹種植基地。意見提出,2014年市財政安排牡丹產業化扶持資金4000萬元,此後每兩年增加1000萬元,主要用於扶持龍頭企業、基地建設、技術研發、品牌培育、合作經濟組織發展。到2016年,扶持壯大10傢龍頭企業,發展100萬畝以上種植基地,培育打造千億級牡丹產業,扶持和帶動萬戶貧困傢庭脫貧致富。通過大力實施“十百千萬工程”,使牡丹產業真正成為菏澤的特色支柱產業。“菏澤牡丹產業涵蓋一、二、三產業各個方面,由牡丹種植業、牡丹產品加工業、牡丹文化旅遊及相關服務業組成。”菏澤國傢牡丹高新技術產業基地管理辦公室主任陳學湘說,市政府提出今後將努力發展資源優勢,推動牡丹產業加快一二三產業融合發展,做大做強特色產業。隨著研發不斷深入,牡丹深加工將進一步延伸到醫藥化工、日用化工、食用菌種植、旅遊觀光、生態保護等九大領域。本稿件所含文字、圖片和音視頻資料,版權均屬齊魯晚報所有,任何媒體、網站或個人未經授權不得轉載,違者將依法追究責任。

新聞來源http://news.hexun.com/2014-04-16/163991030.html
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